Save the date : « Vignerons de nature » à Lyon !

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SAVE THE DATE !

23 vignerons du groupement poseront leurs valises chargées de magnifiques vins bios le temps d’une journée de dégustation réservée aux professionnels à Lyon !
A ne surtout pas manquer donc !

Quand ? lundi 23 octobre 2017 de 10h à 18h

Où ? Espace de l’Artillerie – 6 bis boulevard de l’Artillerie Lyon 7ème (très facile d’accès en transport en commun et en voiture)

Qui ?
– Domaine Les 4 vents / Crozes Hermitage
– Domaine Bastien Jolivet / St Joseph
– Domaine Guillot-Broux / Mâcon & Bourgogne
– Domaine Charly Thévenet / Régnié
– Domaine Partagé – Gilles Berlioz / Chignin & Chignon Bergeron
– Château de la Selve / Coteaux de l’Ardèche
– Domaine Duseigneur / Côtes-du-Rhône & Châteauneuf
– Mas des Caprices / Languedoc
– Domaine Fouassier / Sancerre
– Domaine du Joncier / Côtes du Rhône & Lirac
– Domaine Nicolas Mariotti-Bindi / Corse
– Domaine Mouriesse Vinum / Châteauneuf-du-Pape
– Château les Croisille / Cahors
– Domaine Dirler-Cadé / Alsace
– Domaine Bonnet-Huteau / Muscadet Sèvre & Maine
– Domaine Louis Chenu & Filles / Bourgogne & Savigny-lès-Beaune
– Château Falfas / Côtes de Bourg
– Vincent Couche / Champagne
– Alcools Decroix / Cognac, Gin
– Domaine Turenne / Provence
– Domaine Defaix / Chablis
– Domaine Jaeger-Defaix / Rully
– Cascina Corte / Italie, Piémont

Et également en dégustation :
– Domaine de l’R / Chinon
– Domaine des Miquettes / St Joseph
– Domaine M&S Bouchet / Saumur
– Domaine du Tunnel / Cornas, Condrieu, St Joseph & St Péray

Entrée libre

Pour plus d’infos : Florence au 04 27 10 83 73 – florence@vden.fr

#vigneronsdenature #biodynamie #salonpro #lyon #vinsbio #vdnteam

 

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Decroix au salon des Spiritueux Quintessence 2017

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Pourquoi ne pas d’ores et déjà prévoir un beau RDV pour égayer la rentrée : par exemple, aller visiter le stand des magnifiques Cognac et Gins Decroix BIO les 10 et 11 septembre prochain à Paris au salon des Spiritueux français.

Toutes les infos sont disponibles sur le site : http://www.france-quintessence.fr/

Nous avons quelques entrées gratuites pour les premiers qui reviendront vers nous.

A très bientôt !

#decroix #bio #salonquintessence #spiritueux

 

 

 

 

 

Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 29 août 2017

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Girl power au Château Falfas !

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Nouvelle journée, nouvelle destination ! Nous posons nos valises aujourd’hui chez Véronique Cochran au Château Falfas, à Bayon.

Situé sur l’un des plus beaux coteaux de la rive droite de la Gironde, le Château Falfas est ‘la gloire du Bourgeais’ depuis le XIVème siècle.

Sur ce domaine de 20 hectares sur sol essentiellement argilo-calcaire, la vigne s’enracine profondément et atteint sa pleine maturité dans un climat doux résultat de la proximité de l’estuaire de la Gironde. Depuis 1989, tout le vignoble est cultivé en biodynamie ; Véronique est la fille de François Bouchet qui n’est autre qu’un des pères de la biodynamie en France.

Ces belles cuvées Les demoiselles, Château Falfas et Le Chevalier font le bonheur des amateurs de fruit pur et intense. Des vins parfaits pour se remonter le moral à l’approche de la rentrée !

#chateaufalfas #vdn #biodynamie

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Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 20 août 2017

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Quoi faire à Avignon le lundi 28 août ?

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Bon plan pour attaquer la rentrée en pleine forme : se rendre au 1er salon pro des Femmes Vignes Rhône, à Avignon le 28 août prochain !

Florence du Château de la Selve sera présente pour vous faire déguster toutes ces jolies petites cuvées.

La dégustation est réservée aux professionnels et se tiendra Chez Ripert, 28 rue de la Bonneterie à Avignon, de 10h à 18h.

Pour vous inscrire, merci de suivre le lien : http://www.femmesvignesrhone.com/salon-28-08/

A très bientôt !

#femmesvignesrhone #chateaudelaselve #biodynamie #ardèche

Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 18 août 2017

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RDV aujourd’hui à Cognac, chez Jean-François

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Suite du périple estival de la team chez Jean-François Decroix qui nous accueille dans sa très belle exploitation, à Saint-Laurent-des-Combes.

C’est un pionnier du bio en Charente, son maître-mot pour la conduite du vignoble est autonomie. Cette indépendance est rendu possible grâce à des cultures intermédiaires qui satisferont les besoins physiologiques de la plante tout au long de l’année. Des fèves, des pois, de l’avoine… qui nourriront la vigne lorsqu’elle en aura besoin.

Dans la suite des choses, le raisin nourri par sa terre contient les levures qui transformeront naturellement son sucre en alcool lors de la vinif. Le vin obtenu, distillé à la méthode charentaise, se métamorphosera en eau-de-vie. S’en suivra un lent vieillissement en fûts de chênes qui donnera une douceur naturelle au cognac.

Pour en savoir plus sur ce beau travail, découvrez la vidéo : https://youtu.be/Vgsv1Mdw7pw 

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Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 16 août 2017

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L’été de la team VDN : 1ère étape chez Bastien Jolivet !

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Pedro, Olivier, Clémence et Delphine profitent de leur été pour partir à la rencontre des vignerons du groupement. On vous fait partager le voyage !

Aujourd’hui direction le Nord de la Vallée du Rhône, sur le domaine de Jolivet, à St Jo.

Après plusieurs années d’expérience en France et à l’étranger, Bastien décide de revenir sur l’exploitation familiale et signe en 2014 son premier millésime. Le vignoble de 8 hectares en St Jo rouge et blanc est planté en coteaux sur des expositions Sud/Sud-Est avec de nombreux murs en pierre afin de retenir la terre. Ces terroirs granitiques sont les lieux idéaux pour que la syrah s’exprime pleinement. Le travail à la vigne s’effectue presque intégralement à la main.

On reste à votre dispo pour vous faire découvrir ses belles cuvées : en rouge L’instinct, La Cuvée de Louis, 1907 et en blanc : La Clef de Sol !

#domainejolivet #teamvdn #biotrip

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Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 14 août 2017

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Château Falfas, « vin fougueux », est dans Paris Match !

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Publié par admin le 22 mai 2017

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« Cuisine et Vins de France » aime les vignerons bio !

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Bel article « Les vins se mettent au vert » dans le Hors-Série Cuisine et Vins de France de ce printemps.

Pour preuve, sont mis en avant des cuvées de vignerons du groupement « Vignerons de nature » :
– « Les Gautronnières » du Domaine Bonnet-Huteau
– « Maguelonne » du Château de la Selve
– « Riesling Grand Cru Saering » du Domaine Dirler-Cadé
– « Les Chasseignes » du Domaine Fouassier

A déguster tout l’été !

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Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

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Publié par admin le

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Une bonne soirée pendant Vinexpo ?

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Brigitte est là ! Elle fera déguster ses parfaits Châteauneuf le lundi 19 juin de 18h30 à très tard !

Lieu : Les vivres de l’Art – Art Gallery
3 rue Achard – 33000 Bordeaux

Pour plus d’infos : Marlène +33(0)6 61 60 95 96 – marlene@grenache-association.com

Venez nombreux vous régaler et vous amuser !

Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 17 mai 2017

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Véronique et le Château Falfas viennent à vous !

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Véronique et ses belles cuvées du Château Falfas seront présentes :

le lundi 5 juin à Londres avec l’Union des Gens de Métier
De 10h à 17h
Réservation nécessaire par le mail : uniondesgensdemetier@gmail.com
Lieu : West Wing, Somerset House, London

le lundi 19 juin, en marge de Vinexpo, avec Renaissance des Appellations
De 10h à 18h30
Entrée gratuite – uniquement sur inscription en suivant le lien http://renaissance-des-appellations.com/events/degustation-a-bordeaux-le-19-juin-conference-le-20-juin/

Bonnes dégustations !

Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le

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